محصول کوهستان‌های مختلف سریلانکا است که طرفداران بسیاری در جهان دارد. از مشخصات اصلی این چای، طعم خوش، خوش‌رنگی و خوش‌عطری آن است که محبوبیت زمان نوشیدن را تضمین می‌کند. برگ‌های این چای با دست چیده می‌شود تا کیفیت و طعم واقعی آن حفظ گردد. سیلان رنگی شفاف و طعمی عميق دارد. زمان مناسب برای دم کشیدن آن 15 دقیقه می باشد.