دستگاه خشک کن میوه که به نام خشک کن کابینتی هم معروف میباشد ماشینی است برای خشک کردن ا نواع میوه ها و قابل استفاده برای کارخانه جات وکارگاه های کوچک بنگاه های زود بازده وتعاونی های تولید میوه، سبزی،صیفی جات،خشکبار، حبوبات غلات ،صنایع تبدیلی ، کشاورزی و صنایع غذائی میباشد.
دستگاه خشک کن با ظرفیت های 20 کیلو گرم تا 1 تن در روز ساخته میشود وبنا به سفلرش مشتری قابلیت تولید آن در روز افزایش و کاهش داده خواهد شد، به دلیل نظم خاصی در طراحی واگن های ماشین فوق ،باعث شده تا تخلییه مواد ، عمل آوری شده با سهولت بیشتری و آسان تر
تخلیه شوند.
قفسه های ساخته شده از جنس توری نسوز ومقاوم در برابر حرارت بالا و بدنه داخلی آن از نوع استنلس استیل مرغوب جهت بهداشتی بودن برای مواد غذائی میباشد